Tuyệt chiêu hoàn hảo cho gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn gì, uống gì

Một trong những nguyên gây khiến gan bị nhiễm mỡ chính là xuất phát từ chế độ ăn uống. Vậy gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn gì, uống gì để gan trở lại bình thường và không bị tổn thương đến giai đoạn 3?

Biến chứng của gan nhiễm mỡ độ 2

Gan là cơ quan lớn thứ hai, có chức năng chuyển hóa và giải độc các chất được đưa vào cơ thể. Khi lượng mỡ trong gan vượt quá 5% sẽ làm rối loạn chức năng này. Đối với mức độ nhẹ, gan có thể tái tạo lại các tế bào mới thay cho những tế bào hỏng. Nhưng nếu không chữa trị kịp thời, gan nhiễm mỡ có thể tiến triển nặng hơn. Trước khi nói về gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn gì, uống gì thì cần biết sơ lược qua về gan nhiễm mức độ này.

Gan nhiễm mỡ độ 2 là bệnh gan nhiễm mỡ đang ở giai đoạn 2 chuyển tiếp sau giai đoạn đầu. Ở giai đoạn này, các mô mỡ đã lan tỏa trên nhu mô gan, cơ hoành và đường bờ các tĩnh  mạch trong gan đã bị giảm nhiều, khó xác định.

Về mức độ nguy hiểm thì có thể nói gan nhiễm mỡ độ 2 chưa gây nguy hiểm đến tính mạng cũng như sức khỏe. Tuy nhiên nếu để quá lâu sẽ chuyển sang gan nhiễm mỡ độ 3 và hậu quả nghiêm trọng là bị xơ hóa sau là xơ gan và ung thư gan.

Kyoman – Tuyệt chiêu “đánh bật” gan nhiễm mỡ độ 2

Chế độ ăn uống, lối sống sinh hoạt hằng ngày chính là một trong những nguyên nhân cơ bản dẫn đến gan nhiễm mỡ độ 2. Vậy trong bữa ăn hằng ngày, bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn gì, uống gì?

Những thực phẩm gan nhiễm mỡ giai đoạn 2 nên ăn

• Trái cây, rau quả xanh, trong đó có thể nói đến là:
• Rau cần. Đây là loại rau có chứa rất nhiều vitamin, có công dụng mát gan, hạ cholesterol ở trong máu, thúc đẩy quy trình bài tiết 1 số chất phế đào thải & khiến cho sạch huyết dịch.
• Hành tây. Hành tây là một trong những loại rau khá hiệu quả và được đưa vào thực đơn cho những người bị gan nhiễm mỡ
• Ngô được vị ngọt, tình bình, rất tốt cho người tì vị hư yếu, tiểu tiện có vấn đề, rối loạn mỡ máu, chán ăn. Đặc biệt, hàm lượng axit béo không no trong ngô có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể, trong đó có nguồn chất béo dư thừa. Người bệnh có thể sử dụng ngô là một nguồn thực phẩm chế biến các món ăn sử dụng hàng ngày.

• Rau sống là một trong những đáp án gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn gì được xem là một trong những nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất, đặc biệt là những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của gan. Bên cạnh đó, rau sống là nguồn thực phẩm không chứa thành phần chất béo và đường. Vì vậy, người bệnh mỡ gan nên sử dụng rau sống trong các bữa ăn hàng ngày.
• Nấm hương. Trong nhiều nghiên cứu cho thấy các chất chứa trong nấm hương không những làm giảm cholesterol xấu có trong máu mà còn có tác dụng loại bỏ mỡ thừa tích tụ tại gan. Vì vậy, nếu thường xuyên sử dụng nấm hương trong chế biến các món ăn, người bệnh sẽ cải thiện được đáng kể tình trạng bệnh.
• Trái cây. Cũng như các loại rau xanh, trái cây là nguồn cung cấp cho cơ thể lượng vitamin và khoáng chất dồi dào mà không có nhiều chất béo. Ngoài ra, ăn trái cây còn giúp làm mát gan, thanh lọc cơ thể, loại bỏ bớt lượng mỡ thừa trong người, đặc biệt là ở gan. Do vậy, người bệnh cần thường xuyên ăn nhiều hoa quả tươi, rất tốt cho việc điều trị bệnh và bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên cần hạn chế ăn các loại trái cây nhiều đường
• Dầu thực vật. Các chuyên gia kiến nghị nên sử dụng dầu thực vật thay thế cho mỡ động vật. Bởi chất béo từ mỡ động vật sẽ gây áp lực cho gan rất nhiều trong quá trình chuyển hóa các chất

Vậy gan nhiễm mỡ độ 2 nên uống gì?  Các bác sĩ cũng cho biết hiện nay chưa có 1 loại thuốc nào đặc trị được bệnh gan nhiễm mỡ độ 2, mới chỉ có các loại thuốc, thảo dược hay thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ điều trị kết hợp với việc loại bỏ các nguyên nhân gây bệnh do chế độ ăn uống hay sinh hoạt không điều độ mà thôi. Một số loại đồ uống sau được xem là hiệu quả  đối với người bệnh gan nhiễm mỡActiso có công dụng tăng cường chức năng gan, lợi tiểu, hỗ trợ điều trị viêm gan, giúp cơ thể giải độc, giảm cholesterol trong máu, hỗ trợ triêu hóa.

• Biển súc. Tác dụng là điều hòa tiểu tiện, lợi tiểu, lợi mật, hạ áp, dùng cho người tiểu tiện khó, viêm bàng quang, viêm gan vàng da, vàng mắt.
• Bìm bìm: Có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu
• Nghệ: Thông mật, giải độc gan, hạ cholesterol trong máu.
• Trà xanh. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng trà xanh có tác dụng sau cải thiện chức năng gan vô cùng hiệu quả
• Đặc biệt chiết xuất cam Bergamote ( có trong một loại cam nước Ý) có hiệu quả rõ rệt đối với bệnh gan nhiễm mỡ và đã được cấp bằng sáng chế tại Mỹ đồng thời được tập đoàn H&AD (Italia) phân phối tới hơn 20 nước trên thế giới.

Hơn 38% flavonoid hoạt tính sinh học trong Bergamote, với hai hoạt chất melitidin và brutieridin giúp điều hòa men tổng hợp cholesterol (HMG-CoA), từ đó làm giảm tổng hợp LDL cholesterol tại gan (gan sản xuất 80% lượng cholesterol trong cơ thể, chỉ 20% từ thức ăn), từ đó làm giảm rõ rệt LDL cholesterol máu.

• Bergamot cải thiện đáng kể cấu trúc và chức năng gan ở bệnh nhân mắc cả hội chứng chuyển hóa và bệnh gan nhiễm mỡ. Các nghiên cứu cho thấy, tác dụng của bergamot đối với tình trạng gan nhiễm mỡ là không thể so sánh với bất kỳ loại thuốc hay chất bổ sung nào. Cứ 107 bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa và gan nhiễm mỡ không do rượu đã được điều trị trong 120 ngày với chiết xuất bergamot chứa 38% polyphenol hoạt tính sinh học cho thấy:
• Tác động tích cực đáng kinh ngạc đến cả chức năng và cấu trúc gan: siêu âm gan cho thấy giảm 50% mỡ gan, trong khi phân tích sinh hóa cho thấy sự cải thiện 40% về điểm số steato test.

• Chuyển đổi bệnh nhân điển hình từ gan nhiễm mỡ nặng sang loại vừa phải trong 12 tuần. Các xét nghiệm máu về chức năng gan tiêu chuẩn cũng nhanh chóng bình thường hóa ở phần lớn bệnh nhân.
• Cùng với Bergamot, KYOMAN được bổ sung chiết xuất Nần nghệ- ứng dụng thành quả nghiên cứu hơn 40 năm của Tiến sĩ, Lương Y Nguyễn Hoàng. Nần nghệ là một loại dược liệu quý hiếm đã được ghi vào sách đỏ Việt Nam, với hơn 12 công trình nghiên cứu được đánh giá cao ở cả Việt Nam và Liên Xô, đầy đủ bằng chứng khoa học vững chắc về tác dụng kiểm soát mỡ máu, cải thiện tình trạng mỡ gan.

Trong chế độ ăn uống, gan nhiễm mỡ độ 2 nên ăn gì, uống gì rất quan trọng, trong đó việc bổ sung các thực phẩm chức năng rất cần thiết. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ tới tổng đài 1800 1796 (cước phí 0đ) hoặc hotline 094.380.6556 để được các dược sĩ tư vấn trực tiếp.